Darmbakterien: Kleine Helfer mit grosser Wirkung

Ist das Mikrobiom im Gleichgewicht, wirkt sich das positiv auf die Verdauung, die Gesundheit und das Wohlbefinden aus. Doch die Darmflora ist von sorgfältiger Pflege abhängig. Was kann man tun, um das Mikrobiom zu stärken? Da gibt es viele Möglichkeiten. Hier zwei davon, die am besten kombiniert werden: Erstens sollte man den Dickdarm mit guten Bakterien «bepflanzen» und zweitens diese Bakterien füttern. Hier kommen Pro- und Präbiotika ins Spiel:

• Probiotika sind lebende Mikroorganismen, die sich im Darmtrakt ansiedeln. Dazu gehören beispielsweise Milchsäure- und Hefebakterien. Entsprechende Präparate helfen, das Mikrobiom aufzubauen und sind besonders nach einer Antibiotikabehandlung sinnvoll.
• Präbiotika sind Nahrungsbestandteile, die vom Menschen nicht verdaut werden können. Also gelangen sie unverdaut in den Dickdarm, wo sie den Bakterien als Futterquelle dienen. Zu diesen Präbiotika gehören zum Beispiel verschiedene Ballaststoffe.

Ballaststoffe finden sich hauptsächlich in Früchten, Gemüse, vielen Vollkornprodukten und Nüssen. Stark verarbeitete Produkte enthalten dagegen praktisch keine Ballaststoffe. Täglich sollte man bis zu 30 Gramm von ihnen konsumieren. Davon ist die Schweizer Bevölkerung jedoch weit entfernt und erreicht nur knapp 21 Gramm pro Tag. Um dem entgegenzuwirken, wurde bei der Entwicklung von PERFECTMEAL auf einen besonders hohen Ballaststoffanteil geachtet. Darum enthält die Schweizer Trinkmahlzeit 21 Gramm Ballaststoffe, eine Flasche deckt 70% des täglichen Bedarfs ab. Die enthaltenen Nahrungsfasern dienen den Darmbakterien als Futterquelle, unterstützen die Verdauung und tragen zu einer anhaltenden Sättigung bei.